Sunday, 11 May 2014

::UNTUK PENGETAHUAN ANDA::

Salam rakan-rakan Zara, mungkin masih ada yang keliru tentang kami. Yang kedai kek di Taman Mawar berdepan pasar (kini pindah ke depan kedai ayam TSJ) itu bukanlah kami. Kami menjual secara online iaitu Zara Cake & Katering Sandakan juga secara offline iaitu yang bernama Restoran Nurmarina bertempat di pusat bandar, berdekatan dengan stesen bas-bas mini, tingkat 1, paling senang cari restoran kami berada di atas Novelty sahaja. Pemilik kedai kek berdepan dengan kedai ayam TSJ tu ialah non muslim. Kami beragama Islam jadi jangan risau kerana kami penjual kek online muslim yang menitikberatkan makanan yang halal, suci & bersih. Kami juga tidak ada memelihara haiwan peliharaan yang haram seperti anjing juga haiwan peliharaan yang lain. Harap kekeliruan ini dapat kami jelaskan ya. Terima kasih kerana menempah dengan kami, moga Allah swt deraskan rezeki anda semua. Amin ya rabbil alamin. 


Pada rakan bakeri yang lain, walaupun anda non muslim tapi jangan lah pelihara haiwan peliharaan yang haram bagi muslim, apatah lagi ada ramai juga pelanggan-pelanggan muslim membeli produk anda. Kena lah hormat pelanggan anda. Kak bukan mau becakap yang kurang elok tentang perniagaan orang lain, jauh sekali untuk menjatuhkan, tapi suami kak pernah berurusan datang ke rumah nya (depan pagar saja) rakan bakeri pemilik kedai kek di pasar Taman Mawar ini untuk membeli fresh cream dan kotak kek, depan pagarnya ada letak plat "Awas Anjing Garang". Lagi pula sepupu kakak pun tinggal berdepan saja dengan rumah nya. Rumah sepupu kakak ni corner, berdepan saja. Jadi tahu la memang ada pelihara anjing. Suci & bersih itu penting. Tapi terpulang lah pada pelanggan, nak membeli dimana pun atau menempah online. Customer is always right ya. Jika anda mementingkan produk yang halal, suci dan bersih, anda boleh fikirkan sendiri mana yang terbaik bagi anda. Tidak semestinya menempah dengan kami, ada ramai lagi rakan bakeri yang muslim & halal di Sandakan ini, ya tak? :-) 


Oh ya, memandangkan bulan puasa semakin hampir, insyallah kami akan mengeluarkan produk biskut kami seperti biasa. Sudah 22 tahun kami menjual biskut raya bermula secara offline mengambil tempahan ahli keluarga dan rakan-rakan hinggalah ke era zaman IT seperti hari ini dimana produk perniagaan kini boleh juga dijual secara online. Kami berterima kasih pada pelanggan-pelanggan yang membeli biskut-biskut raya kami pada bulan puasa tahun lalu (2013). Rekod anda seperti nama dan nombor telefon anda akan kami semak semula untuk diberikan sampel biskut raya kami yang terbaru kali ini pula. Insyallah. 



Monday, 5 May 2014

Kek Exo (Kpop Birthday Cake) ..

BERITA BAIK BAGI PENGGEMAR AISKRIM, DAPATKAN AISKRIM PERCUMA DARI F&N. KLIK DISINI CEPAT. Tertakluk pada terma&syarat.

Salam,
Buat apa sekarang? Hehe saja tanya. Ok tanpa banyak bertanya dengan pembaca sekalian, ini kak ada buat kek coklat tempahan pelanggan dari Whatsapp. Alah kak lupa lah nama dia. Pelanggan ini tinggal di Taman Mesra, batu 4. Baik orang nya ramah dan senang berbicara. Kek yang ditempah ialah kek coklat moist dengam logo menggunakan buttercream iaitu logo dari kumpulan Exo. Kak pun tanya lah pada sepupu kakak yang merupakan babysitter pada anak kakak juga. Kebetulan dia pun minat Kpop juga hehe. Rupanya Exo ni sekumpulan penyanyi lelaki. Kak kurang kenal sebab yang biasa kak dengar ialah kumpulan Bigbang dan penyanyi solo lelaki iaitu Bi Rain. Kak minat sangat dengan Bi Rain tapi bukan la peminat tegar, minat biasa-biasa saja, lagu baru nya Lalala hehe tidak ingat sudah kak tajuknya. Ia selalu berkumandang di saluran Mtv. Ok pertama kali la kak buat kek yang ada logo kpop ni. Mulanya risau juga nak terima tapi kak pernah buat logo bola untuk kek sebelum ini. Fungsinya sama saja beza cuma corak nya. Kak cabar diri untuk buat, akhirnya dapat juga di buat. Alhamdulillah. 



Kalau tidak cantik hehe maaflah, akan cuba buat yang terbaik lagi masa akan datang. Maklumlah bab corak-mencorak logo ni masih kurang sikit. Tapi bukan beerti kak tidak pandai langsung pula. Hehe. 

Untuk para remaja atau adik/abang/kakak di luar sana, jangan malu, jangan lah segan, kalau nak menempah kek berunsurkan kpop, boleh saja bah. Asal hubungi kak awal, kita bincang, setuju nanti boleh booking tarikh dan buat pembayaran awal. Terima kasih daun keladi pada pelanggan kak yang dari Taman Mesra ini. Sampaikan sepupu kak kata ada juga kek kumpulan Exo ya kak hehe. Kak saja tambah krim fresh cream tu sikit agar nampak kemas & padat. 

Untuk tempahan, boleh la drop komen pada kotak biru Cbox di sebelah kanan anda. Atau paling afdal ialah Whatsapp/sms kak di 012-8440271 Kak Marina. Boleh juga chat dengan kak melalui WeChat iaitu ID: zaracakedankatering atau ke fb page kakak iaitu: The Zara Shopz .



::TEMPAHAN HARI IBU 2014::

BERITA BAIK BAGI PENGGEMAR AISKRIM, DAPATKAN AISKRIM PERCUMA DARI F&N. KLIK DISINI. Tertakluk pada terma & syarat.

Salam sejahtera,
Kak nak beritahu ya mengenai tempahan kek Hari Ibu. Bagi yang sudah bayar awal, terima kasih ya.
Bagi yang belum kami terima bayaran, mohon untuk buat pembayaran awal ya bagi memudahkan kami untuk buat persediaan awal. Persediaan awal memudahkan kami menyiapkan tempahan dengan cepat. Pembayaran diterima sehingga hari Selasa 6hb Mei ini sahaja ya. Selepas dari tarikh itu, kami akan tutup tempahan. Kak tidak boleh terima terlalu banyak tempahan, kerana tempahan secara offline pun ada sebab itu lah tutup awal. :-) 

Sunday, 4 May 2014

Kek Tema Bola ..

Peraduan Anjuran Sotflan:
::HANTARKAN GAMBAR KREATIF ANDA DAN MENANG RM20,000.00. MAKLUMAT LANJUT, KLIK SINI CEPAT-CEPAT.

Salam,
Jam sudah menunjukkan pukul 1.45 pagi. Baru kali ini kak berkesempatan menulis. Tajuk kali ini kek tema bola & peraduan terkini. Pasal peraduan nanti kak ceritakan. 
Kali ni kek tema bola tempahan pelanggan. Mulanya kak tidak mahu ambil sebab risau nanti lain pula kejadian nya, maklum lah jarang benar kak buat logo atau mencorak guna buttercream. Berkat keberanian dan kepakaran terdahulu, alhamdulillah menjadi juga :-) Kek yang bertema kan bola ini ialah kek tempahan pelanggan dari fb page. Kek perisa coklat moist dengan krim nya ialah buttercream. 




Promosi Percuma:

Ini pula kek Snow Cheese tempahan Puan Zarith untuk hari lahir adiknya, Iman. Selain kek ini, ada juga tempahan Puan Zarith seperti kek kontena dan kek hari lahir ibunya, tetapi baru kali ini saya upload gambar kek nya. Terima kasih Puan Zarith, customer terbaik kakak :-)



Kak mahu upload lagi gambar kek yang lain tetapi masa tidak mencukupi. Insyallah nanti kak upload lagi ya, mata pun sudah mengantuk, esok ada tempahan lagi perlu disiapkan :-) 










Sunday, 27 April 2014

Resepi Ikan Kerapu Masak 3 Rasa.

Koleksi Resepi Lazat Di Sini
Salam readers dan rakan-rakan fb Zara,
Maaf lewat sikit kak pos resepi yang diminta. Maklum lah kak sibuk dengan tempahan. Pada adik Zara Lela & Nurfatihah. Boleh lah cuba resepi kak ni ya. Boleh juga anda share kan entri kak ni di fb kalian & kalau anda jadi follower di blog kak lagi memudahkan, boleh dapat update yang cepat tentang tips-tips atau resepi. Untuk yang ingin menyertai Bengkel Masakan bersama juara masterchef Musim Pertama, Dato Fazlee Yakob, klik disini ya>> Bengkel Masakan Bersama Dato' Fazlee Yakob di Sabah

Resepi Ikan Kerapu Masak 3 Rasa. 
BAHAN IKAN

1)Seekor ikan Kerapu (sebenarnya ikan lain pun boleh seperti ikan putih, ikan siakap, ikan merah gitu)
2)minyak masak (untuk goreng ikan)
3)sedikit tepung jagung (lumur pada ikan sebelum di goreng)
4)Garam (agak-agak dari anda sendiri)


BAHAN SOS

1) 1 tin kiub nenas (kalau buah nenas, bagus lagi, sedap rasanya, tapi kalau nak memudahkan & cepat, boleh guna kiub nenas dalam tin)
2) 6 biji bawang merah - dipotong dadu
3) 2 biji bawang putih - dicincang halus
4) 8biji cili padi - dipotong kecil
5) 1 inci halia - dihiris halus
6) 1 biji tomato - dipotong dadu
7) 5 sudu besar sos cili
8) 5 sudu besar sos ikan
9) Garam secukup rasa
10) Ajinomoto secukup rasa
11) Gula secukup rasa
12) Minyak masak


BAHAN HIASAN
-Beberapa helai daun limau purut
-Daun sup/daun bawang untuk hiasan


CARA MEMBUATNYA 
A) kita bermula dengan BAHAN IKAN 1.  Ikan dibersihkan 
2.  Lumurkan ikan dengan garam, kemudian tepung jagung luar dan dalam.
3.  Panaskan minyak yang banyak di dalam kuali. Pastikan minyak betul-betul panas barulah dimasukkan ikan.

Bila siap bahan ikan. Toskan ikan dan ketepikan ya.


BAHAN SOS
B) Senang saja, asalkan ikut langkah-langkah yang betul.
1)Tuangkan sedikit minyak dalam kuali, Tumiskan cili padi, halia, serai & bawang putih.
2) Bila sudah naik bau mengharum, masukkan sos cili, dan sos ikan
3) Kemudian masukkan nenas dan tomato
4) Masukkan air sedikit. Tambahkan garam, gula dan ajinomoto dan cukup rasa.
5) Siap dan boleh tuang pada ikan tadi.


BAHAN HIASAN
C) bahan C ni terpulang pada kreativiti kalian ya. 
1) Taburkan daun sup/daun bawang. 




Untuk tempahan kek kontena, kek hari lahir, tunang/hantaran/perkahwinan, katering, roti jala, cupcake, creampuff atau ingin menjadi ejen kek kontena, boleh lah hubungi kak di Whatsapp/sms: 012-8440271. Atau inbox/pm di fb page: 
WeChat ID: zaracakedankatering
Twitter: @thezarashopz
Instagram ID: zaracakekatering





Mengenai Kelas Belajar Buat Kek..

Dapatkan Resepi Pemanis Mulut Di Sini

Salam semua,

Cantik kah, gambar kucing & ikan atas coffee latte ni? Jom klik sini, kalau nak tau tentang keunikan coffee>>  Koleksi Gambar Kopi Yang Unik




Oleh kerana tempahan yang dibuat tinggal sikit lagi, maka sis berhenti seketika untuk menaip sambil berbekal kan kek coklat moist lebihan dari kek hari lahir sepupu juga air special iaitu air sejuk. Hehe. Baru-baru ini pun ada jugalah sis sedikit berperang dengan emosi. Kena tipu oleh bakal pelanggan. Barang sudah dibeli standby, last-last di cancel. Kecil hati+terkilan+marah la juga, terkilan kerana yang ingin menempah ni pun bukan nya orang lain, ada juga kaitan keluarga walau bau-bau bacang, tapi biarlah, Allah swt adalah Maha Adil lagi Mengetahui :-)

Terima kasih sis ucapkan pada yang benar-benar ingin belajar buat kek dengan sis. Sis memang mahu buta kelas. Baby sudah ada orang yang tetap jaga. Cuma ada beberapa faktor yang tidak dapat di elakkan iaitu faktor persekitaran yang sempit, tiada pembantu & belum ada masa yang sesuai. Maklum la semua ini harus di titik beratkan juga bagi menjamin keselesaan pelanggan atau pelajar. 
Sudah ramai yang bertanya sis, ada pm/inbox di fb page, ada yang chat di WeChat, ada yang mesej di Twitter.

Koleksi Resepi Lazat & Bengkel Masakan Di Sini

Sis bukan lah kedekut ilmu tetapi faktor-faktor tersebut tidak dapat di elak kan. Ada juga sis dengar, orang ajar buat kek di Tmn Indah Jaya, kata orang, rumahnya pun sempit juga seperti rumah sis di Tmn Mawar ini, tapi bagi sis, masing-masing lah kan dengan cara sendiri. Terus terang sis susah mau buat kelas kalau pula sempit, baby nanti bangun dari tidur, nanti kacau-kacau pelajar alahai. Maka sis tidak buat lagi kelas. Tapi kadangkala sis bagi resepi juga bagi yang berkenaan. Sebenarnya tidak ramai penjual yang manu kongsi resepi rahsia mereka. Bagi sis, ilmu itu datang dari Allah swt, rezeki pun dari Dia. Cuma kadangkala sis ada minta tolong share kan entri blog sis, tak di share kan pula sama ada di fb atau Twitter si peminta resepi, kadang itu yang bikin terkilan juga hehe :-) Sama ada entri blog sis ini ataupun link yang sis sertakan minta di klik, harap dapatlah ditunaikan. Rasanya biarlah kita kongsi ilmu dan pengetahuan tu sama-sama. 

Sis akan cuba menjawab pertanyaan rakan-rakan jikalau ada pertanyaan, insyallah, melainkan kalau sudah sis sibuk didapur dan ada pertanyaan masuk, nah lambat la sis reply tu. Maklum la 1 orang kan. Jangan kecil hati ya, bukan sis sengaja, biar lambat pun, sis tetap reply juga. Insyallah. 

Baby Caca sis bersama antie & uncle muda nya :-)












Thursday, 24 April 2014

Resepi Udang Goreng Nestum Zara:-)

Maaf lewat sikit kak pos resepi yang diminta. Maklum lah kak sibuk dengan tempahan. Pada adik Zara Lela & juga sis Kasut Pink. Boleh lah cuba resepi kak ni ya. Boleh juga anda share kan entri kak ni di fb kalian & kalau anda jadi follower di blog kak lagi memudahkan, boleh dapat update yang cepat tentang tips-tips atau resepi. Untuk resepi lain yang mengiurkan, boleh klik sini ya>>  Koleksi Resepi Lazat & Bengkel Masakan





UDANG GORENG NESTUM

20 ekor udang yang agak besar
10 helai daun kari
3 ulas bawang putih dicincang halus
3 sudu besar butter
3 biji cili api dihiris kasar
1 sudu kecil serbuk stok ayam
1/2 cawan nestum ( nak lebih pun, boleh juga tapi kena tambah butter)
minyak untuk menggoreng udang

Udang digaul dengan sedikit garam.  Panaskan minyak dan goreng jangan sampai garing. Angkat dan toskan.
Panaskan butter. Masukkan bawang putih, daun kari dan cili api. Masak sehingga berbau wangi.

Cubalah dirumah, mesti sedap apatah lagi air tangan anda sendiri dari hasil usaha si tukang masak. :-)

Kongsikanlah dengan menekan butang Share untuk share di fb, twitter atau google+ :-)