Tuesday, 7 April 2015

Fesyen Cheese Cake Salji..

Salam semua, hai lama benar saya tidak update blog, ada pun update guna ipad sekejap saja tu pun tunggang tebalik nak menaip. Hehe, disini saya sertakan beberapa gambar hasil tangan saya pada anda semua. Mungkin tidaklah secantik seperti bakers lain kat Sandakan ni tapi syukurlah dapat juga memenuhi permintaan pelanggan tersayang.

Sekarang ni ada pelbagai fesyen sudah kek Cheese Salji ni kan atau orang biasa panggil Snow Cheese Cake. Dulu buat yang plain saja, tiada fesyen langsung, sekarang boleh hias pelbagai cara. Kita ni bukan lah peminat fesyen sangat tapi sekurang-kurangnya biarlah cantik mata memandang kan hehe. Jom tengok, mana tahu lah nak tempah, hanya whatsapp saya ke 012-8440271 Marina. Boleh lihat facebook page di sini>> The Zara Shopz .

Kek Snow Cheese tema Exo.. ingat lagunya Exo, Exo hehe..
Tempahan Cik Shelljianah dari Kolej Kejururawatan Sandakan, terima kasih sis.. 
Kek Cheese Leleh, 1/2kg
Tempahan Puan Pamela dari Tmn Mawar, fasa 1. Thanks again sis, order 2 biji kek sekaligus. Sis Pamela ni merupakan pelanggan tetap saya, sebab tu tidak perlu bank in terus, dia order dari whatsapp, saya terus buat saja. Pelanggan tetap sejak 2013 lagi, harap tidak berubah-rubah lah ya hehe. Saya suka sis Pamela ni tidak cerewet, sweet orang nya. Terima kasih ya sis. 
yang ini tempahan terkini sis Pamela masa 5hb Mac tu, kek Snow Cheese Nips. Kalau tengok sekali macam hiasan candy crush kan hehe tapi ini coklat telur-telur kata sis Pamela.

Yang ni pula kek Snow Cheese berat sekilo, saya tidak berapa ingat nama sis ni, tapi suka cara dia chat dengan saya kat whatsapp, macam kawan lama. Thansk sis ku. 





Wednesday, 25 March 2015

Resepi Kek Snow Cheese Zara

Salam semua,
Sebenarnya entri ni lama sudah kami nak publish, tapi kekangan masa menyebabkan kami jarang update blog. Insyallah, resepi yang tersedia ni, jika di ikuti dengan betul, kek akan menjadi. Ada masa boleh belajar dan buat sendiri, namun jika tiada masa, sibuk bekerja atau penat/letih yalah kan mana tahu penat masak lagi, sediakan makanan lauk pauk untuk tetamu semasa majlis lagi, jadi boleh lah tempah dengan kami ya. Whatsapp ke 012-8440271. Kami area Sandakan, Sabah. 

Resepi Snow Cheese Cake (sangat sedap) 
1 cawan tepung hongkong (boleh dibeli dikedai yang menjual bahan biskut/kek) 
1/2 cawan tepung jagung 
3/4 cawan gula kastor 
1 sudu teh baking powder 
2 sudu besar ovalette 
6 biji telur (dari 6 biji telur tadi, 2 biji dibuang putihnya) 
1/4 cawan air dari peti sejuk  
1/3 cawan mentega (dicairkan) 

Cara: 
1. Satukan semua bahan (kecuali mentega cair) dan dipukul dengan kelajuan sederhana hingga  gebu dan putih anggaran 5 - 7 minit.  
2.  Masukkan mentega cair dan dipukul lagi anggaran 3 - 5 minit. 
3. Alaskan loyang dengan kertas minyak. Tuangkan adunan tadi.  
4. Panaskan ketuhar terlebih dulu. Bakar  pada suhu 150'C selama 50 minit. 
5. Sejukkan kek. 

Bahan Cream: 250g Cream Cheese (saya gunakan jenama Tatura) 1 cawan susu pekat manis. Satukan bahan krim di atas dan dipukul dengan kelajuan sederhana hingga pekat dan kental. 

Bahan Hiasan: 1 buku (250g) cheddar cheese diparut halus. 

Cara penyediaan: 1. Sejukkan kek terlebih dahulu selepas dibakar, potong kek menjadi dua lapisan. 
2. Sapukan cream cheese diatas lapisan pertama.   
3. Lapiskan dengan bahagian kek yang lagi satu , sapukan baki cream cheese melitupi keseluruhan kek. 
4. Parutkan cheddar cheese dan tabur sepenuhnya pada kek. 
5. Sejukkan dalam peti ais selama 1 - 2 jam sebelum dipotong. Sangat sedap dan mudah membuatnya. Selamat mencuba. 

Bagi anda yang ingin mempelajari lebih mendalam lagi seperti kek Marble Cheese, Kek Cheese Momento atau kek Cheese Meleleh dalam kontena, boleh lah klik disini ya>> Tips & Panduan Membuat Kek Cheese Kesukaan Ramai .

Friday, 30 January 2015

Lagi Tempahan Sandakan Ufo Tart/Kuih Tat Ufo ..

Salam sejahtera, baru dapat update blog ni.
Sekali lagi saya selit kan kuih Tat kesukaan ramai di Sandakan juga di Sabah lah kata kan. Kuih Tat Ufo. Kami ada jual online Rm1.20 sebiji cuma kena perlu tempah lah ya. Tiada jual satu persatu. Buat masa ini kami belum ada jual satu persatu lagi kerana kekangan masa dan setakat ni hanya terima order online sahaja. Minimum tempah ialah 30 biji ya.

Gambar dibawah ialah tempahan pelanggan dari Rumah Warga Tua, batu 5, Sandakan. Terima kasih Cik Nurhuda, sekaligus dia tempah kek Red Velvet dengan Piza Cheezy Ayam tau. Terima kasih ya sis ku. Ok jom tengok gambar, kalau mengghairahkan sampai berliur rasa macam nak makan sahaja, jom lah cuba. Halal, bumiputra homemade tau. Fresh lah berbanding di kedai bakeri yang kita tidak tahu berapa lama sudah berada diluar. Kalau dah tempah, sampai saja depan rumah ada pelanggan kami yang terus tungap (bahasa Sabah) kuih ni.

ini tempahan Cik Nurhuda..



1 sahaja gambar saya upload ya. Kalau nak lihat lagi gambar jualan kami, boleh klik disini: Zara Cake & Katering Sandakan . Terima kasih sebab sudi baca entri saya ini, untuk order jangan segan silu boleh whatsapp saya ke 012-8440271 ya :-)
Untuk mengetahui, cara membuat tempahan & pembayaran, sila klik sini: Cara Membuat Tempahan & Pembayaran .




::TEMPAHAN PIZA TELAH DI BUKA::

Salam sayang orang Sandakan,
Kami sudah buka tempahan piza, piza kami ada 3 jenis perisa ya iaitu Piza Cheezy Ayam, Piza Seafood & Piza Mix. Kami ni di area Tmn Grandview, jadi yang sebelah bandar atau tinggal di Sim-Sim kah area Bandar Maju atau yang berdekatan dengan kami. Boleh lah order piza kami ni ya. Insyallah murah berbanding Pizza Hut gitu. Dengan saiz 10' inci, berbaloi makan potongan 8 potong. Nak order, senang saja, hanya Whastapp saya ke 012-8440271 ya. Boleh juga ambil di Restoran Nurmarina, itu restoran kami di bandar ala yang di belakang Milimewa tu, tingkat 1, atas Novelty tu ya.



Ini adalah tempahan pelanggan dari Sim-Sim, Piza Cheezy Ayam..thank you sis..




Monday, 12 January 2015

Resepi Pie Ayam Mudah.


Salam,
Alhamdulillah terima kasih kerana menempah pada minggu yang lalu. Barulah ada masa update blog ni. Maklumlah kalau sibuk sangat maka tiada lah masa nya. Disini saya ada berikan resepi pie ayam, selalu nya jumpa resepi yang susah & banyak guna bahan kan. Nah yang ni simple jak ni. Tidak banyak bahan cuma resepi ni tidak guna pastri ya. Nama nya juga simple.


Saya selalu buat pie ayam guna resepi mudah ini untuk anak saya. Cuma anak saya kadangkala suka tukar selera. Kejap pie ayam, kejap buat piza, kejap funfries (kentang goreng). Begitulah kerenah anak-anak kena sabar hehe. Untuk resepi ini, saya tiada ambil gambar ya. Sebab lepas buat terus bagi anak. Ada pun gambar pie lapis pastri saja.
Bah cubalah insyallah kalau sedap, share kan saja. Klik share di fb anda, menggunakan button Fb di bawah entri ini ya. Thank you. 

Tempahan atau pertanyaan, sila whatsapp ke 012-8440271 Marina ya. 

Pie Ayam versi lapis pastri



Resepi Pie Ayam

Bahan-bahan:
3 biji kentang
1/4 kiub ayam
1/4 cawan susu segar
1 tiup ayam kisar ramly 1/2 botol sos speghetti adabi
2 sudu cili sos Garam & serbuk lada sulah secukupnya
1/2 bawang holland@bwg besar Mozarella cheese secukupnya.lebih bnyk lg sedap.


Cara-cara:
1.Rebus kentang,lenyek+kiub+lada sulah+susu segar.ketepikan.
2.Goreng bawang+ayam kisar+sos speghetti & sos cili+garam secukup rasa.
3.Masukan ayam ke dlm loyang.Ratakan kentang diatasnya.tabur cheese.
4.Bakar hingga cheese cair sahaja.Tak perlu lama sgt sbb semua bhn dh dimasak knn.. Hidang.



Wednesday, 7 January 2015

Happy New Year 2015 !!

Assalamualaikum, masih belum terlewat nak ucapkan selamat tahun baru 2015 pada semua pelanggan, rakan-rakan, keluarga dan semua yang mengenali diri kami. Alhamdulillah, kini Zara Cake & Katering (ZCK) sudah mencapai usia 4 tahun. Bermula dari 2012 p, from zero to hero aiseh ada lagi bah kan haha.



Ok kuih Tat Ufo dibawah ini merupakan tempahan pertama pada tahun ini. Tempahan dari Cik Juliana, di ambil dirumah dan dibawa ke Kota Kinabalu (KK). Terima kasih sis juga sanabat ku. Tempah 30 biji kuih Tat Ufo yang disukai ramai. Tempahan seterusnya pada minggu ini. Maka itulah dapat kemaskini blog sekejap saja sebab sibuk dengan tempahan. Nanti kan resepi kami Pie Ayam paling mudah & tidak banyak bahan tapi lazat dan menyelerakan. 



Tunggu juga kemunculan produk terbaru kami ya.... Farah Quinn kata "apa ya", kata Fazura "oh my gucci".. Zara Piza. Insyallah sedap & murah. Apapun untuk senarai perisa piza, anda boleh lihat di WeChat kami ya: zaracakedankatering . 



Stuffed Crust Piza by ZaraCakeKatering


Saturday, 27 December 2014

Kenangan Tempahan Kek Bulan Disember 2014..


Salam sayang semua,
Baru saya dapat kemaskini blog pada kali ini. Ok hari ini sudah 27hb Disember 2014 bersamaan dengan hari Sabtu, esok pula 28hb Disember emm, tidak lama lagi kita meninggalkan tahun 2014 kan. Suka duka 2014 sentiasa terpahat dalam ingatan aiseh. Hehe. Ok berikut antara tempahan pada bulan ini. Ada yang terakhir iaitu tempahan kek kahwin fondant 2 tingkat dari bakal pengantin, Cik Sheena Sharmaine yang akan menjadi Puan esok pada 28hb. Apapun Selamat Pengantin Baru, semoga berkekalan hingga ke akhir hayat bersama insan tercinta. Terima kasih ya sis ku. 

Gambar kek nya akan dimuatnaik selepas kek di hantar ke Dewan SRJK Chi Wha ya. Terima kasih kepada semua kerana memberi sokongan dan kepercayaan kepada kami sepanjang tahun ini untuk memeriahkan majlis anda, alhamdulillah. Terima kasih sekali lagi, semoga anda semua berezeki hendaknya, amin ya rabbil alamin :-)



Kek Snow Cheese
1/2kg
Tempahan Puan Faranisa dari Tmn Megah Jaya untuk birthday baby nya yang ke 1 bulan. So sweet, thank you my friend 


Kek Coklat KitKat
2kg
Juga tempahan Cikgu Norismah dari Tmn Sejati, sekaligus tempah kek cheese mango sekali. Terima kasih cikgu 

Kek Cheese Mango 
1kg
Tempahan Cikgu Norismah dari Tmn Sejati, terima kasih sekali lagi, tempah 2 biji kek sekaligus 


Kek Hot Wheels Vanila + Coklat
Krim: buttercream
1kg
Tempahan Kak Dg. Norhafizah dari Tmn Merpati, untuk birthday Faris yang ke 6 tahun. Terima kasih kak 


Cupcake Fondant Tema Bola
Perisa: Coklat Moist + Red Velvet.
Tempahan Kak Lia dari Tmn Fajar Perdana, Sandakan. Thank you to you kak 

Kek Kahwin Full Fondant
3 tier
Perisa: Coklat Moist
Tempahan Kak Lia dari Tmn Fajar Perdana, Sandakan untuk perkahwinan adik lelakinya. Terima kasih ya kak 


Tempahan dari Kak June, Apartment Sri Gaya, batu 7,Sandakan.
Kek Coklat KitKat, Kek Cheese Mango & Kek Red Velvet Cream Cheese. Terima kasih kak June..









Tempahan atau pertanyaan harga, boleh lah whatsapp saya di 012-8440271 Kak Marina. Sebelum itu anda perlu lah membaca syarat & terma di sini untuk keterangan yang lebih lanjut lagi: Cara Membuat Tempahan & Pembayaran .