Kek Fondant Mickey Club House, Kek Hantaran Hello Kitty & Biskut Raya2014.

Salam & hai semua,

Nah kali ni kak nak upload gambar kek fondant pula tempahan Puan Sheryl dari Indah Jaya, Batu 4. Agak berbulan juga kak tidak menguli fondant ini. Mula-mula kak risau juga & hampir tidak mahu terima, maklumlah takut tangan keras pula nak menguli kan sudah berbulan namun kak yakin boleh buat juga. Jadi terhasil lah air tangan kakak sendiri. Kek fondant Mickey Mouse Club House. Perisa kek ialah kek Hazelnut. Anak kakak pun minat Mickey Club House, selalu dia tengok di Disney Junior ch. 613 kat Astro. Kek ini seberat 1kg lebih gitu. Hari lahir Baby Niyaz yang ke- 1 tahun :-)

Kek fondant Mickey Club House 1kg tempahan Puan Sheryl 

Kek fondant Mickey Club House yang kedua pula ialah seberat 2kg iaitu tempahan dari adik Puan Sheryl pula. Kami hantar kek ni ke McDonalds IJM, batu 6 sebab pelanggan nak buat majlis hari lahir disana. Happy birthday Nursherilyn yang ke- 11 tahun :-) Ramai yang birthday bulan Jun, termasuk anak buah kakak sekali iaitu si Fadhil :-) 

kek 2kg tempahan dari adik Puan Sheryl, sambut birthday di McD, IJM batu 6. 

Lepas tu, minggu yang sama. Kak ambil tempahan kek Snow Cheese pula dari saudari Rahana di WeChat kemudian kami beralih chat ke Whatsapp. Di permukaan kek, saudari ini minta letak Hello Kitty fondant head & warna tema ialah unggu. Tahniah pada Encik Nazri & Cik Nana yang telah melangsungkan pertunangan pada minggu yang lalu ya. Moga Allah swt berkati kedua insan ini :-) 

terima kasih sis, ini kek Snow Cheese yang diwarnakan unggu mengikut tema majlis mereka

Kak tetap buka tempahan kek pada bulan Ramadhan ini juga, berkenaan pula restoran kami dibandar ditutup untuk 1 bulan selama puasa ini. Tahun lalu kami buka restoran untuk berjual setengah hari tapi sukar mahu bagi komitmen pada biskut, jadi tahun ini kami bercadang kasi tutup dulu. Kalau mahu tempah kek atau biskut raya, boleh Whatsapp/sms kak di 012-8440271 ya. Atau WeChat ID: zaracakedankatering. Boleh juga inbox atau pm kak di facebook page: Zara Cake & Katering Sandakan .

Kek Hari Bapa 2014/Father's Day cake 2014

Salam, ini ialah tempahan kek Hari Bapa yang lalu.

Kak tidak ambil banyak tempahan, almaklum lah badan seorang saja tiada pembantu. Yang menempah dengan kakak pun teman-teman di fb personal kakak (bukan di fb page atau fb Zara Cake & Katering Sandakan) & pelanggan terdahulu juga di WeChat. Terima kasih sebab repeat order. Kalau macam tahun lalu, kak ambil banyak tempahan tapi tahun ini kurang sikit sebab sibuk buat biskut raya untuk sampel :-)

Jom tengok gambar-gambar kek kakak ya. :-)

tempahan Puan Anie dari Kg. Batu Putih, batu 7 Sandakan.

Kek Mango Cheese tempahan Puan Lydia

Tempahan Cik Juliana dari Kota Kinabalu untuk bapa tersayang di Taman Rajawali

Kek Red Velvet (fresh cream dan blueberi) tempahan Puan Faranisa

Ini kak buat creampuff sebanyak 100 biji tempahan Puan Ta'mahal dari facebook kakak. Terima kasih lah sis. Sebenarnya kak ada ambil gambar cuma bukan gambar dalam kotak tapi gambar tengah susun kuih ni :-) hehehe. Ini Creampuff Inti Kastad ya. Nyummy sebab creamy. :-) 

Creampuff 100 biji tempahan Puan Ta'mahal, Jabatan Imigresen Sandakan. terima kasih sis ;-)

Resepi Sambal Tumis Telur Yang Lazat.

Salam pembaca, 

Hari ini kak masak masakan telur pula. Sebab orang rumah sudah bosan masak telur dadar sahaja jadi kakak pun teringatlah resepi yang beliau kakak ajar dulu masa kak masih sekolah menengah. Sedap dan menyelerakan. Apa lagi kami sekeluarga ni memang jenis suka belacan juga. 

Oh ya, kak nak masak Sambal Tumis Telur. Resepi ini boleh di cari dimana-mana dalam Google. Kalau terjumpa resepi kakak ni, alhamdulillah. :-) Boleh kongsikan dengan rakan-rakan di Facebook, Twitter, WeChat atau Line anda. Jadi pada adik-adik di luar sana, terutama yang masih sekolah tu, kalau bosan asyik masak telur mata, telur hancur atau telur dadar. Apa kata cuba resepi kakak ni ya. Jangan lupa share kan tau :-)

Separuh sudah kena kaut, nasib masih sempat di gambar :-)

Sambal Tumis Telur 

Bahan bahan 

5 ulas bawang merah 

3 ulas bawang putih 

1 biji bawang besar - hiris 

3-4 sudu besar cili kisar (cili kisar ini maksudnya cili kering yang di kisar, rendam dengan air panas atau rebus dulu, biar cili kering itu lembut, kemudian barulah dikisar. Kalau ada cili boh, boleh terus guna cili boh. Jimat masa juga) 

Sedikit belacan (terpulang pada anda, bagi kakak, kak letak belacan tu sebesar sudu kfc yang paling kecil itu & kak bancuh bersama air asam jawa, ikut cara masing-masinglah mahu letak macam mana)

Garam 

Gula (ini terpulang dari kita mahu letak atau tidak, kakak letak sedikit gula konon supaya tumisan itu berwarna merah. Memang betul fungsi nya begitu) 

Air asam jawa (bancuh sikit sahaja, kasi agak-agak ya, bancuh banyak nanti berbuang pula. Agak-agak untuk pakai 2 sudu makan ya)

Telur - rebus, kupas & goreng (goreng begitu sahaja, tidak perlu salut tepung kah segala, tidak perlu letak garam, nanti telur ni akan di gaul ke sambal tumis juga)

Cara cara 

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih yang di kisar/potong sehingga garing dan wangi.

Masukkan cili kisar dan goreng dengan api perlahan sehingga betul betul garing. Masukkan gula terlebih dahulu supaya sambal berwarna merah cantik. Masukkan garam, belacan dan air asam jawa. Kalau terlalu pekat, tambahkan air sedikit demi sedikit. 

Kemudian masukkan bawang besar yang dihiris. Akhir sekali masukkan telur rebus yang telah digoreng. Sesuaikan rasa dan kepekatan. 

Angkat dan hidangkan panas-panas dengan nasi putih. Sebenarnya kakak malas sudah mahu masak nasi kuning sebab lapar sangat terhidukan lagi bau sambal nya masa menumis, perut pun masa tu sudah berkeroncong hehe. Lauk ni sesuai juga dihidangkan bersama nasi kuning, nasi lemak atau nasi minyak ya. Cubalah, lepas cuba, bagi feedback pada kakak pada rungan komen di bawah atau drop saja komen di di kotak berwarna biru disebelah kanan blog ini :-). Selamat mencuba. 

Nak tempah kek: 

Whatsapp/sms: 012-8440271 Kak Marina

APA YANG ANDA TIDAK TAHU TENTANG SEORANG AYAH..

JMungkin Ibu Lebih kerap Menelefon Utk Menanyakan Keadakan Kita Setiap Hari.....

Tapi Tahukah Kita, Sebenarnya Ayahlah Yang Mengingatkan Ibu Untuk Menelefon Kita? Ayah Selalu Tanya," Telefon Kah Anak Kita Tu Tanya Dia Macam Mana Kerja..."

Semasa Kecil,Ibu Lah Yang Lebih Mendukung Kita....Tapi Tahukah Kita Bahawa Sebaik Saja Ayah Pulang Bekerja Dengan Wajah Yang Letih Ayahlah Selalu Menanyakan Apa Yg... Kita Lakukan Seharian

Saat Kita Sakit Atau Demam, Ayah Sering Membentak"Kan Ayah Dah Kata Jangan Main Hujan?? Kan Ayah Dah Bagitau Jangan Minum Air Sejukk??".Tapi Tahukah Kamu Bahawa Ayah Sangat Risau..??

Kita Kita Remaja,Kita Meminta Izin Keluar Malam.Ayah Dengan Tegas Berkata"Tidak Boleh!"..Sedarkah Kita Bahawa Ayah Ingin Menjaga Kita? Kerana Bagi Ayah, Kita Adalah Sesuatu Yang Sangat Berharga.

Saat Kita Dipercayai, Ayah Pun Melonggarkan Peraturanya.Maka Kita Telah Melanggar Kepercayaannya...Maka Ayahlah Yang Sentiasa Menunggu Kita Di Ruang Tamu Dengan Rasa Sangat Risau...Ayah Marah Kita...Tahukah Kita Yang Ayah Tak Nak Apa2 Terjadi Dkt Kita Bila Keluar Lewat Malam?

Setelah Kita Dewasa, Ayah Telah Menghantar Kita Ke Sekolah Atau Kolej Untuk Belajar...

Disaat Kita Memerlukan Macam-Macam, Untuk Keperluan Kuliah Kita, Ayah Hanya Mengerutkan Dahi.Tanpa Menolak, Beliau Memenuhinya.. Saat Kamu Berjaya...Ayah Adalah Orang Pertama Yang Berdiri Dan Bertepuk Tangan Untukmu..Ayah Akan Tersenyum Dengan Bangga.. Walaupun Kadang2 Ayah Macam Buat Tak Tahu Tapi Tahukah Kamu Sebaik Kamu Pergi, Ayah Ceritakan Dekat Ibu Kekaguman Dia Terhadap Kita ? 

Sampai Ketika Jodoh Kita Telah Datang Dan Meminta Izin Untuk m

Mengambil Kita Dari Ayah..Ayah Sangat Berhati-hati Mengizinkan Nya..Dan Akhirnya.. Saat Ayah Melihat Kita Duduk Di Atas Pelamin Bersama Pasangan Kita..Ayah Pun Tersenyum Bahagia..

Apa Kita Tahu, Bahawa Ayah Sempat Pergi Ke Belakang Dan Menangis? 

Ayah Menangis Kerana Ayah Sangat Bahagia..Dan Dia Pun Berdoa "Ya Tuhan, Tugasku Telah Selesai Dgn Baik..

Bahagiakah Lah Putera Puteri Kecilku Yg Manis Bersama Pasangannya".

Setelah Itu Ayah Hanya Akan Menunggu Kedatangan Kita Bersama Cucu-cucunya Yg Sesekali Dtg Untuk Menjenguk..Dengan Rambut Yg Memutih Dan Badan Yang Tidak Kuat Untuk Menjaga Kita..

Itulah Pengorbanan Seorang Ayah.. Apakan Kita Masih Belum Sedar? Masih memandang Kemarahan Ayah Itu Alasan Untuk Kita Benci Dia? Percayalah.. Dia Orang Yang Paling Rindukan Kita Walaupun Kerinduan Ayah Terhadap Kita Mungkin Melebihi Kerinduan Ibu Dekat Kita.. Kita Cium Pipi Ibu, Ayah Hanya Tersenyum Melihat..Tahukah Kita Yang Kita Telah Berlaku Tidak Adil Terhadap Ayah? Apakah Ayah Tak Layak Mendapat Ciuman Sama Yang Kita Berikan Dekat Ibu? Kamu Lupa Masa Kamu Kecil, Ayah Mendukung Kamu Dan Mencium Kamu??

JANGAN MENANGIS SELEPAS MEMBACA KISAH INI..

Selamat Hari Ayah

Ayah Wira Hatiku

Cerita daripada rakan WeChat: Encik Recommend :-)

Terima kasih rakan WeChat pos cerita sebegini. Kita semua, hargailah ayah,bapa,baba,abah,ama' (cakap sungai Idahan) kita :-)

Segala Yang Anda Perlu Tahu Mengenai Isu DNA Babi Dalam Coklat Cadbury.

Rakyat Malaysia digemparkan dengan berita DNA babi yang terdapat dalam dua produk coklat Cadbury iaitu Cadbury Dairy Milk Hazelnut dan Cadbury Dairy Milk Roast Almond.

[TERKINI] "Dulu Halal. Kini Halal. Esok Dan Seterusnya Halal," Kata Cadbury

Pengeluar coklat Cadbury Malaysia mengiklankan khidmat pesanan masyarakat (PSA) di kebanyakan akhbar arus perdana berbahasa Melayu untuk mendapatkan semula keyakinan umat Islam terhadap produk keluaran mereka.

Segalanya baik sudah, adakah sudah mencukupi? Terpulang bagi diri kita masing-masing. Kalau kak, berdasarkan dari keputusan Jakim sahaja, habis cerita :-)

Selain Itu, Cadbury Juga Mengeluarkan Tagline "Segalanya Baik. Kembali Ceria Bersama Kami." Di Dalam Iklan Akhbar Tempatan. Begitulah mesej yang disampaikan oleh pengeluar coklat Cadbury Malaysia yang terpampang di dada akhbar-akhbar utama Malaysia dalam usaha mereka menawan kembali hati pelanggan. 

CITIBANK memberikan baucer membeli belah percuma. Dapatkan segera untuk anda sekarang.

Cadbury Malaysia Turut Mengeluarkan Hebahan Media (Press Release) Bagi Meyakinkan Pengguna Terhadap Integriti Dan Ketelusan Mereka Dalam Menyediakan Produk Yang Halal Untuk Dimakan. 

PELUANG TERAKHIR ANDA UNTUK DAPATKAN FREE SEAT DARI AIRASIA

Ada lagi kak nampak dari facebook mereka. Boleh lihat pada gambar dibawah: 

Baca ini, Sangat penting ..

Menurut laporan berita yang lain, Menteri di Jabatan Perdana Menteri, Datuk Seri Jamil Khir Baharom dan Dr Maszlee Malik seorang pensyarah Pensyarah Universiti Islam Antarabangsa Malaysia (UIAM) antara yang menyeru umat Islam di Malaysia supaya yakin dengan autoriti yang telah diberikan kepada JAKIM yang merupakan pihak berkuasa dalam hal seumpama ini di Malaysia. Kementerian Kesihatan tidak menolak kemungkinan berlaku pencemaran terhadap kedua-dua sampel coklat Cadbury yang diambil di pasaran untuk dianalisis di makmal sebelum ini. Bagi pendapat kakak, kak ikut arahan dari Jakim, kalau kata mereka halal, memang halal lah tu, tidak kan pula mereka mahu bohong kita kan. Insyallah coklat Cadbury halal & selamat untuk di makan. 

p/s: coklat kegemaran kakak ialah Cadbury Crunchy, sedap :-) simbut sala .. 

Tempahan Hari Bapa 2014 & Perbezaan Harga WM dan EM.

Salam pembaca,

Baru kali ini kak menulis di blog semula. Terlebih dahulu kak ingin meminta maaf sebab kak tidak beritahu yang kak mengambil cuti dari sebarang tempahan seminggu yang lalu. Kebiasaan nya bila kak ingin cuti. Kak akan umum kan di facebook & facebook page. Kebetulan ipar kakak bersalin, jadi kak pun pulang ke rumah beliau di Taman Grandview sambil melawat & membantu. Ada beberapa orang yang cancel order dengan kakak hari ini iaitu katering selepas raya dan kek birthday pada minggu yang lalu. Terima kasih kerana memahami kakak ya. Dan terima kasih juga yang mesej kakak mengenai tempahan, di cancel secara hormat. Tidak apa, kak ok juga, kak pun sibuk memanjang selama di rumah beliau hingga tiada masa untuk online. Ada pun online kejap-kejap sahaja. Lihat sahaja lah sekarang ini, baru on blog dan kemaskini blog :-) 

Kini kak buka tempahan kek untuk Hari Bapa 2014. Macam biasa lah kak tidak ambil terlalu banyak tempahan. Cukup kuota, kak akan tutup. Sebab kak seorang sahaja, nanti risau pula tidak dapat handle bila terlalu banyak :-) Tempahan dibuka hingga 12hb Jun ini sahaja bersamaan dengan hari Khamis. Yang sudah buat pembayaran awal sahaja akan kak masuk kan dalam list. Yang tiada lagi membuat pembayaran sehingga genap tarikh 12hb Jun, kak tidak akan terima sudah ya. Kecuali untuk tempahan sekitar minggu depan yang bermula pada 17hb Jun ya. :-)

PELUANG TERAKHIR UNTUK ANDA DAPAT FREE SEAT DARI AIRASIA

Kelmarin dulu, ada orang nak menempah creampuff dengan kakak. Katanya mahal. Dia bandingkan harga creampuff di Kelantan dengan di Sabah. Alasan nya bahan mentah lebih kurang juga dan bukan lah naik 100%. Maaf lah ya dik, nama nya juga WM (west Malaysia) & EM (east Malaysia). Memanglah berbeza. Dua negeri yang berbeza, harga pun berbeza. Konsepnya senang sahaja, kalau ada bajet, baru kita membeli, kalau tiada bajet, kita diam-diam sahaja lah. Mengapa perlu membanding kan harga kakak dengan sana WM juga. Kalau anda nak tahu, kak ni jenis orang yang suka makan di luar. Tapi kak pun tengok bajet juga, ada bajet, pergi. Tiada bajet, makan dirumah sahaja. Ini semua dari diri kita sendiri. Tidak jadi order tidak apa, tapi biar dengan cara yang baik, bukan tahu complaint pula. Soal bahan mentah dia utamakan, penggunaan elektrik & air, dia tidak sebut pula. Ingatlah, kalau kami ni menipu harga, tidak lah perniagaan kami ni berpanjangan hingga 13 tahun berestoran, katering, jual kuih, kek segala. Think before talk ya girl. 
Biasalah, ada juga orang macam gini. :-)

Oh ya bulan puasa semakin hampir. Ada 19 hari lagi. Moga Allah swt sentiasa memberkati kita semua :-) amin ya rabbil alamin.

Tidak sabar rasanya menunggu kedatangan bulan Ramadhan ini :-)

Kek Perkahwinan & Kek Mango Cheese :-)

Jarang kak tampil bergambar, baru kali ini. Bukan apa, kak bukan suka sangat bergambar untuk di muat naik pada public tapi kata orang, bukan juga selalu hehe. Adakah orang-orang Sandakan yang mengenali kakak? Hehe, pasti ada, pasti juga tidak ada kan. Tapi kalau terserempak dengan kakak, tegur saja. Kata kan saja bahawa kenal kakak dari blog :-)

Ok gambar kakak dibawah ini ialah bersama dengan kek perkahwinan tempahan pelanggan melalui Whatsapp. Kak tidak ingat nama nya, maaf lah ya. Biasanya di Whatsapp, hanya keluar nombor telefon sahaja kecuali kalau kak save contact number tu, mungkin keluar lah nama dalam skrin tu kan. 

Ini ialah kek perkahwinan 3 tier yang ditempah oleh pelanggan dari Ulu Dusun, batu 30, Sandakan. Kek yang di tempah ialah perisa red velvet & krim yang digunakan ialah buttercream. Tema kek nya ialah pink-blue turqoise gitu. Alhamdulillah, selesai juga dengan jaya nya. Kak tidak sempat snap gambar kek ini satu persatu, terus 1 kali gambar sekaligus kerana kesuntukan masa. Apapun terima kasih dan Selamat Pengantin Baru pada penempah ya. :-) terima kasih sis.

Untuk pertanyaan atau tempahan, boleh hubungi kakak di mana-mana laman sosial yang tertera. 

Whatsapp/sms: 012-8440271 Kak Marina. (Kak lebih suka bermesej berbanding call sebab ada masa nya kak sibuk dengan kerja, kadangkala call yang ada, tidak terjawab. Sms atau whatsapp kakak, insyallah kakak akan jawab sepantas yang boleh ya) 

Twitter: @thezarashopz

Instagram: zaracakekatering

WeChat ID: zaracakedankatering

Facebook page: Zara Cake & Katering Sandakan

tempahan kek perkahwinan pelanggan dari Whatsapp, Ulu Dusun, batu 30, Sandakan. Terima kasih sis. Tema pink-blue turqoise :-)

Kek Mango Cheese/Mango Cheese cake 

Ini pula ialah kek tempahan rakan kakak semasa di universiti dahulu sekitar penghujung tahun 2009. Dulu kitaorang rakan rapat juga, bila ingat dia, teringat lah pula zaman remaja. Kebetulan selepas tempahan kek kahwin, kawan kakak ini tempah kek mango cheese pula, alhamdulillah siap juga cepat, mujurlah ada buah mangga fresh. Baru sampai di pasar Taman Mawar, jika tidak, risau juga kakak memikirkan mana mahu dapatkan buah mangga. Almaklumlah kawasan Taman Mawar ini kalau dahulu, sukar sangat mahu cari buah fresh. Mahu pergi ke bandar, terlalu jauh lah pula. Mujurlah ada ya. Terima kasih Encik Edzdrian sebab menempah kek dengan saya. Insyallah, jikalau ada rezeki itu kalau sudah sampai jodoh, jangan lupa tempah kek tunang/hantaran/kahwin kah hehehe. Gurauan seorang teman lah katakan. Moga Allah swt permudahkan segala urusan nya, insyallah. Amin ya rabbil alamin. :-) 

Kek Mango Cheese tempahan Encik Edzdrian dari Karamunting, sahabat sama-sama belajar di OUM dulu.Terima kasih ya :-) 

Tempahan Penutupan Kek Hari Guru Mei 2014.

Salam pembaca, sama ada followers atau pembaca yang baru singgah disini. :-)

Kak pun baru saja online disini, maklumlah sibuk buat tempahan, reply mesej-mesej pelanggan tersayang & upload gambar-gambar tempahan. Lepas tu ada break dalam 3-4 hari (lama juga break kan hehe), masa tu kemas rumah, kemas dapur, barang-barang katering & ajar adik sepupu buat roti buku serta roti keju.

Ada juga rakan fb kakak yang pm/inbox kakak, tapi kak sempat baca sekejap saja lepas tu log out sebab nak menguruskan beberapa perkara masa itu. Maaf ya rakan-rakan kakak, insyallah nanti kakak balas mesej kalian. :-) 

Ok ini gambar kek coklat cheese. Kek nya ialah kek coklat moist & krim nya ialah keim keju. Ini adalah permintaan pelanggan dari Whatsapp, kak pun tidak ingat nama nya tapi terima kasih ya sebab sudi menempah dengan kakak. Ini ialah kek terkahir kakak buat sempena sambutan hari Guru 2014. Kak maksudkan terkahir sebab ianya kek terakhir untuk acara hari guru. Kalau mahu tempah kek seperti gambar dibawah, inbox/pm sahaja kakak di facebook page: Zara Cake & Katering Sandakan atau Whatsapp/sms kakak di 012-8440271 ya. WeChat pun ada juga, cari ID kakak iaitu zaracakedankatering, Twitter: @thezarashopz atau Instagram: zaracakekatering. Ok ;-)

Kek Coklat Moist dengan krim keju/cream cheese

Tempahan-tempahan yang lain sekitar bulan Mei yang lepas...

Tempahan Cik Nurazilah di WeChat dari semenanjung untuk encik tunang yang bertugas sebagai navy di KD Sri Sandakan. Terima kasih sis ;-)

thanks sis, order dari semenanjung untuk insan tersayang di Sandakan. 

Kek Buah fresh cream, tempahan pelanggan dari Whatsapp, maaf tidak ingat nama nya. Untuk birthday anak tersayang, dari ari flat Karamunting, terima kasih sis kerana sudi datang ambil di restoran Nurmarina :-)

Kek Keladi buttercream, tempahan si Kak Sayang dari PTS Sibuga, batu 5.

terima kasih kak Sayang :-)

Kek Red Velvet 1/2kg tempahan pelanggan dari fb untuk teman nya yang mengidam kan kek. Terima kasih sis, Ada juga dia tempah Kek Coklat Oreo tapi tidak sempat kak nak ambil gambarnya, sori ya sis..

Kek Coklat Oreo tempahan pelanggan dari Whatsapp, thanks sis :-)

Cupcake Red Velvet sebanyak 20 biji (4 biji di kotak lain sebab tidak muat) sebahagian tempahan dari Puan Norhaini dari Tmn Fajar.

Cupcake Rainbow 15 biji & 4 biji cupcake Red Velvet, sebahagian tempahan dari Puan Norhaini..

Cupcake Snow Cheese 15 biji, sebahagian tempahan 50 biji cupcake dari Puan Norhaini dari Tmn Fajar, terima kasih ya sis sudi repeat order.